Συστατικά:


1 φακελάκια OG Black Coffee   
Ζάχαρη 

Γάλα φρέσκο 

 



Εκτέλεση:
 

Ετοιμάζουμε το εσπρέσο, σε μηχανή.  Ζεσταίνουμε μισό ποτήρι (ψηλό ποτήρι) γάλα. Παίρνουμε μερικές κουταλιές από το ζεστό γάλα και το χτυπάμε  μέχρι να γίνει αφρόγαλα. Στο ποτήρι μας, βάζουμε το ζεστό γάλα και λίγο αφρόγαλα, προσθέτουμε 2 ή 3 δάχτυλα εσπρέσο ανάλογα πόσο δυνατό το θέλουμε μαζί με την ζάχαρη, ώστε να διαπεράσει τον αφρό και το γάλα. Με αυτόν τον τρόπο θα δημιουργηθεί ένα σημάδι από καφέ στο γάλα ( "γάλα με στίγματα" )

Ιδανικό για αυτούς που προτιμούν τους ελαφρούς καφέδες, εκτιμούν όμως τον εσπρέσο!